Переработка отходов пищевой/кофейной промышленности

Сепаратор FAN применяется для разделения в различных отраслях пищевой промышленности.Для переработки отходов используется обычный сепаратор с чугунным корпусом. Если же перерабатываемое вещество в дальнейшем будет использоваться как сырье для производства продуктов питания человека, в этом случае используется нержавеющий корпус и пищевые смазки.

Приведем несколько примеров.

Сепарация картофельных очистков при различных методах механической очистки кожуры Содержание сухих веществ в картофельных очистках при карборундовой или роликовой чистке приблизительно 4 – 8% . Очистки частично выносятся на поля в качестве удобрений. Их так же можно скармливать животным. Содержащаяся в очистках вода, которая к тому же служит причиной удорожания перевозки данных отходов, является большим недостатком. Сепарация уменьшает объемы отходов до 80%. Содержание сухого вещества в твердой фракции, после сепарации с помощью прессо-шнекового сепаратора FAN, достигает 25 – 30%. После 2-3х дневного сбраживания сухое вещество может частично достичь 35%. Жидкая фракция содержит еще от 1 до 3 % сухого вещества.

Сепарация очистков после ножевой чистки также возможна, при условии, что по техническим причинам идет добавление воды. Содержание сухого вещества в таком случае будет достигать максимум 25%, т.к. при ножевой очистке клетки картофельных очисток остаются почти неповрежденными. PSS может отжимать только свободную воду. Вода, содержащаяся в клетках, к сожалению не может быть отжата.

Машины из серого чугуна будет вполне достаточно, т.к. речь идет об очистках и соответственно о животном корме. Чтобы окончательно решить проблемы коррозии, машина может поставляться в корпусе из высококачественной стали. Все остальные прилагающиеся части сепаратора изготавливаются стандартно из высококачественной нержавеющей стали. Сепаратор, как правило, оснащен 0,50 мм ситом и 4 кВт мотором. Шнек покрыт тефлоном, чтобы обеспечить беспрепятственное продвижение твердого вещества.

Описание

Предприятие:

Предприятие поставляет очищенный картофель большим кухням и столовым.
Из приблизительно 35т сырья выходит где-то 20т очистков.

Техническое описание:

Производство работает приблизительно 8 часов в день, 5 дней в неделю.
Сепарируется шлам после карборундовой или роликовой очистки.

Информация о характерном материале, поступающем в сепаратор:

Приход сухого вещества: от 4 до 8% сухого вещества (состоящего из мелких частей кожуры, ростков, мелких частей картошки, песка и крахмала)

Процесс сепарации:

Пропускная способность: приблизительно от 2 до 3м³/ч
Жижа: 80-90мл/л осаждаемых веществ (уменьшение на приблиз. 85%)
Твердые вещества: 20-25% сухого вещества, приблиз. 5т в день

Результат:

Высокая очищаемость через маленькие отверстия сита.
Отсепарированный материал служит кормом для крупного рогатого скота.
Жижу можно разбрызгивать на поля.
Решение проблем с отходами.

Оснащение прессо-шнекового сепаратора:

Тип сепаратора: PSS 3-520 с осциллятором
Привод: 4кВт мотор и 0,17 кВт осциллятор
Сито: 0,50мм
Загрузка: через насос из предварительного хранилища